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鼻子是怎么知道食物变坏的?

时间:2011-09-09 16:45:58  来源:  作者:

问:鼻子是怎么知道食物变坏的?

答:尽管我们的嗅觉或许已经不像几百万年前那么灵敏,但嗅觉仍然是保护我们自身健康的一种非常有效的手段。腐烂食物、静止的死水乃至人体代谢物上存在的细菌,不论浓度多低,都可以被我们鼻子中的分子感受器探测到,即我们闻到糟糕的气味。这是在警告我们,我们的健康可能会受到威胁。

问:为什么皮肤愈合后伤疤不会消失?

答:需要三四周时间愈合的所有伤口都会形成疤痕,即人体以纵横交错的模式产生胶原纤维。皮肤的正常愈合过程之所以不会对疤痕造成影响,是因为皮肤愈合只涉及上皮细胞从上皮底层迁移到表面。伤疤是单独由胶原纤维搭建而成的,上皮细胞只是在其周围移动。
 

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